とくに予定もなかった土曜日、ドライブがてらbakehouse “toi toi toi”さんへ行ってみました。
ナビを設定して向かった先は、能勢温泉キャンプ場のちかく。
Instagramで見た風景を探してキョロキョロしていると、ありました！
トレードマークのちいさな水色トレーラー。
到着したのは13時頃。オープンから２時間しか経ってないにもかかわらず、早くも完売寸前になっていました。うわさどおりや…。
運よく最後のプレーンとくるみをゲット。カレーとコーヒーアーモンドが気になる…。
イートインできるスペースもあるのですが、今回は満席だった＆ひと雨来そうだったので断念。
お持ち帰りすることにしました。
おうちに帰って、夫に自家製「マムさんコーヒー」を淹れてもらい、２つのスコーンを「一杯のかけそば」状態でみんなでわけっこ。コロンと素朴な容姿が、これは絶対うまいやーつ！と語りかけてくるよう。
外はカリっと中はふんわりタイプのスコーン。甘さ控えめ、くるみもたっぷり。うん、コーヒーによく合う。
スコーンの他にも、パンや焼き菓子も売っているみたいです。
次は午前中に行ってみよう。
bakehouse “toitoitoi”
- 住所：大阪府豊能郡能勢町山辺前谷1274 凸凹工房内
- 営業日：土曜日・日曜日、第2・第4月曜日
- 営業時間：春 夏 秋 11:00〜17:00、冬 12:00〜16:00
- Instagram：@bakehouse_toitoitoi
わたしが実家を出た15年前とちがい、
いまや豊能郡の近辺には魅力的なお店がたくさん点在している模様。
ドライブがてらツーリングがてらキャンプがてら、気になるお店を訪ねるのもおもしそう。
日々の合間にひとつひとつ素敵なお店をリサーチしていきたいと思います。